2008 한국커피 시장을 말하다.
말도 많고 탈도 많았던 2008년이 그 끝을 보이고 있다. 지난해에 비해 경직된 경제 상황, 출렁이는 국제유가와 원 달러 환율 등으로 인해 1997년 IMF 구제 금융을 받았던 시절보다 더욱 혼란이 가중되고 있는 현실이다. 이러한 경제 상황을 바탕으로 하고 있는 우리의 커피시장은 어떤 특징을 보이고, 어떻게 변화하고 있는지에 대해 살펴보고자 한다.
지난여름까지만 하더라도 계속적으로 점포수가 증가하고 여기저기서 카페를 개업하 ... [more]
